食品安全由金属探测仪来保驾护航

   当前全球对食品安全性及出口食品卫生与质量的要求都日渐严格，避免金属异物混进食品制品中就成为了食品公司品质管理的重中之重。
   那么金属探测仪是怎么检测这些混入食品中的金属呢?
   金属探测仪随着对食品卫生检测要求的提高而被广泛利用起来。金属检测仪的主要检测对象为金属，食品行业中的金属主要可以分为不锈钢、铁磁性金属、非铁金属三种。检测的难易程度是由金属本身的导磁性及导电性所决定的。
   若是金属本身就具有磁性而且导电性能良好，就极易被检测出来；
   若是铜、铅、铝等非铁金属，虽然本身不具有磁性，但是导电性能良好，相对而言也比较容易被检测出来;
   不锈钢制品的种类有很多，有的具有磁性而有的则不具有磁性，而且导电性能也有所区别。
   在食品工业中使用比较普遍的是304和316不锈钢，因此经常将其灵敏度的下限作为金属探测仪的主要检测范围。目前金属检测机大多为一体型的检测线圈，由于其稳定性和灵敏度都相对较好，所以也得到了广泛的应用。